Feuilleté de fraise à la menthe
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
40 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Feuilleté de fraise à la menthe
1 rouleau de pâte feuilletée
4 cuil. à soupe de confiture de fraise
Quelques feuilles de menthe
Préparation pour Feuilleté de fraise à la menthe
Préchauffer le four à 180° C (Th.6).
Faire infuser les feuilles de menthe dans 5 cl d'eau chaude.
Pendant ce temps, dérouler et découper la pâte feuilletée et en garnir le fond de 5 petits moules préalablement beurrés.
Déposer la confiture dans un bol et y verser l'infusion aux feuilles de menthe. Bien mélanger. Répartir cette préparation sur les tartes.
Disposer les tartelettes sur la grille du four et les enfourner pour 20 à 25 minutes.
Prolonger la cuisson si la pâte n'est pas assez dorée.
Déposer quelques feuilles de menthe sur les tartelettes avant de déguster.
Mais non la pâtisserie n'est pas toujours compliquée ! La preuve notre recette de feuilleté de fraise à la menthe : 3 ingrédients seulement suffisent à la réaliser.
