Confiture de mangues

Autre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Saisons : Automne (octobre, novembre, décembre) Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes : 0

Ingrédients pour Confiture de mangues

1 kg de mangues bien mûres mais encore fermes ; 1 kg de sucre à confiture ; le jus d'1 citron.

Préparation pour Confiture de mangues

Pelez les mangues et découpez-les en morceaux.
Mélangez les fruits et le sucre avec le jus de citron
Portez le tout à ébullition et laissez ensuite mijoter 5 min sur feu doux. Ecumez, remuez, testez la cuisson.
Versez dans les pots, fermez, décorez !

Sources :

SP
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