carence

Les acides gras oméga 3 constituent une famille d’acides gras essentiels. Indispensables au bon fonctionnement de notre corps, ils ne peuvent qu’être apportés par l’alimentation. Selon l’ANSES : “Le précurseur de la famille des acides gras oméga 3 est l'acide alpha-linolénique (ALA)....

Le magnésium est un élément minéral essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Son symbole est Mg. Intervenant dans plus de 300 réactions chimiques dans le corps, il joue entre autres un rôle prépondérant dans la stimulation et la décontraction musculaire. Indispensable pour produire...

La vitamine A est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme aussi bien de l’enfant que l’adulte. Elle intervient dans le mécanisme de la vision. Cet élément joue un rôle important dans la formation des cellules en bâtonnet de l’œil. La vue n’est pas le seul domaine d’action...

La vitamine D joue un rôle primordial dans l’absorption du calcium et du phosphore par les intestins. Elle participe à la minéralisation des os, au bon fonctionnement des os ou encore au processus de coagulation. Elle est aussi impliquée dans la régulation hormonale et la stimulation du système...

Les fibres alimentaires vont se trouver dans les fruits, les légumes ou encore les céréales. Elles jouent un rôle important dans la digestion, la régulation du poids ou encore dans le contrôle de glycémie et du cholestérol. Selon certaines études, les fibres participeraient aussi...

La vitamine K joue un rôle essentiel dans la coagulation sanguine. Elle est, en effet, nécessaire à la production des protéines qui participent à ce processus vital. Toutefois, ce n’est pas sa seule mission. Cet élément favorise aussi la fixation du calcium par les os ainsi que la souplesse...

Les vitamines B désignent la vitamine B1 (thiamine), la vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B3 (niacine), la vitamine B5 (acide pantothénique), la vitamine B6 (pyridoxine), la vitamine B8 (biotine), la vitamine B9 (acide folique ou folate) et la vitamine B12 (cobalamine ou cyanocobalamine)....

La vitamine C, ou acide ascorbique, est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Elle soutient les défenses immunitaires, protège la paroi des vaisseaux sanguins, soutient le processus de cicatrisation, facilite l’absorption du fer et lutte contre les radicaux libres. On la trouve dans...

La prise de compléments alimentaires peut être indiquée en cas de carence nutritionnel, baisse de l'immunité, fatigue, perte de cheveux. Elle peut aussi être façon de booster les fonctions cérébrales, d'améliorer l'aspect de la peau ou encore de soulager le système digestif. ...

“L'acide folique ou la vitamine B9 a un rôle essentiel dans la production du matériel génétique (ADN, ARN) et des acides aminés nécessaires à la croissance cellulaire”, détaille l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation). De ce fait, la B9 est une vitamine...