Saviez-vous que des milliers de petites bactéries se baladent dans votre intestin ? Pas lieu de s’inquiéter, ces bactéries vous veulent du bien. Elles permettent de maintenir votre microbiote intestinal en bonne santé. Mais c’est quoi le microbiote ? Au même titre qu’il existe un microbiote vaginal, buccal ou encore cutané, le microbiote intestinal est composé de bactéries, virus et champigons non pathogènes, et remplit bien des fonctions. Il aura fallu de nombreuses années aux chercheurs pour comprendre le rôle du microbiote. Ce dernier joue un rôle dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques. Par conséquent, l’altération du microbiote intestinal, constitue une piste sérieuse pour expliquer certaines maladies.
Microbiote intestinal : comment le préserver ?
Afin de préserver son microbiote intestinal, il est important de lui fournir des probiotiques. « Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui, lorsqu’ils sont administrés en quantité adéquate, confèrent un bénéfice pour la santé de l’hôte », nous expliquait Céline Couteau, docteure en pharmacie. Consommer des probiotiques va permettre d’apporter un équilibre à la flore tout en éliminant tous les germes indésirables. Attention toutefois à ne pas confondre les probiotiques et les prébiotiques. Les prébiotiques sont le carburant des probiotiques. Il est donc essentiel d’en consommer au même titre que les probiotiques.
Prébiotiques : quels aliments en contiennent le plus ?
Avoir une alimentation équilibrée est essentiel pour un organisme en bonne santé. Celle-ci doit être composée de fruits et légumes, riches en fibres. Voici 7 aliments bons pour votre microbiote intestinal.
Les oignons
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Souvent utilisés en cuisine pour apporter du goût à certains plats, les oignons sont excellents pour la santé intestinale. Les oignons sont riches en fructooligosaccharides, un glucide qui sert de prébiotique. Crus ou cuits, vous pouvez y aller sur les oignons en cuisine !
L’ail
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L’ail est également un aliment utilisé pour parfumer les plats. Il est excellent pour votre intestin car il favorise la croissance de bactéries intestinales bénéfiques.
Les bananes
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Pratiques et nutritives, les bananes sont souvent consommées sur le pouce en guise d’en cas. Et bonne nouvelle, les bananes contiennent de l’amidon résistant, composé ayant des effets prébiotiques sur l’organisme.
Les pommes
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Autre fruit bénéfique pour la santé de votre intestin : la pomme. Pouvant être facilement consommée et intégrée à ses repas, la pomme est un fruit largement consommé. Les pommes contiennent de la pectine qui permet de réduire le nombre de mauvaises bactéries dans l’intestin.
Les graines de lin
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Pourquoi ne pas vous préparez un smoothie banane, pomme et graines de lin ? Ces dernières sont un super-ingrédient à ajouter dans une boisson mixée comme le smoothie. Riches en fibres, les graines de lin permettent de maintenir à niveau les bonnes bactéries présentes dans le microbiote intestinal.
Les asperges
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Souvent consommées l’été en salade, les asperges sont excellentes pour votre intestin. Elles contiennent de l’insuline, qui sert de prébiotique.
Les haricots
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Les haricots sont une source privilégiée de prébiotiques. Une consommation régulière d’haricots blancs permet d’améliorer la santé du microbiote intestinal.
Sources
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9413759/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8695971/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32040399/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20089145/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/
https://www.thelancet.com/journals/ebiom/article/PIIS2352-3964(23)00439-5/fulltext
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