Sauce persillée
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Sauce persillée
1 carré demi-sel ; 10 cl de crème liquide ; quelques branches de persil ; sel ; poivre
Préparation pour Sauce persillée
Ecrasez le demi-sel à la fourchette. Ciselez finement le persil.
Fouettez la crème.
Mélangez ces ingrédients, salez, poivrez et conservez au réfrigérateur.
Sources :
First
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