Sauce persillée

Autre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Combien de personnes : 4

Ingrédients pour Sauce persillée

1 carré demi-sel ; 10 cl de crème liquide ; quelques branches de persil ; sel ; poivre

Préparation pour Sauce persillée

Ecrasez le demi-sel à la fourchette. Ciselez finement le persil.
Fouettez la crème.
Mélangez ces ingrédients, salez, poivrez et conservez au réfrigérateur.

Sources :

First
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