Salade frisée aux croûtons aillés
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Salade frisée aux croûtons aillés
1 salade frisée, 2 gousses d'ail, 1/4 de baguette, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 1 cuillères à café de moutarde forte, sel, poivre
Préparation pour Salade frisée aux croûtons aillés
Epluchez, lavez et essorez la salade, coupez-la en petits tronçons, mettez-la dans un saladier.
Coupez la baguette en tranches fines. Epluchez les gousses d'ail. Frottez les tranches de baguette avec l'ail sur les deux faces, mettez ces croûtons sur la salade.
Préparez la vinaigrette dans un bol, versez-la sur la frisée, mélangez.
Ingrédients
Sources :
First
