Salade de mâche à l'orange
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Salade de mâche à l'orange
1 sachet de mâche (200 g) ; 1 orange ; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ; 1 cuillère à café de moutarde douce ; sel, poivre
Préparation pour Salade de mâche à l'orange
€ Lavez et essorez la mâche.
€ Epluchez l'orange, séparez les quartiers, enlevez les peaux blanches et coupez les quartiers en fines tranches.
€ Préparez la sauce en mélangeant la moutarde avec le vinaigre balsamique, un peu de sel et de poivre et l'huile.
€ Disposez la mâche dans un saladier, mettez dessus les lamelles d'orange et arrosez de sauce au moment de servir.
Sources :
First
