Recette Zestes d'oranges confits

Publié le 02 Décembre 2006 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

30 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Zestes d'oranges confits

2 oranges non traitées ; 30 g de sucre

Préparation pour Zestes d'oranges confits

€ Lavez les oranges, essuyez-les.

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Prélevez le zeste avec un couteau économe. Coupez-le en fins bâtonnets.

€ Pressez les fruits.

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Versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre. Laissez confire à très petit feu pendant 30 minutes. Laissez refroidir.

Nos suggestions pour Zestes d'oranges confits

servez ces zestes confits avec une crème Chantilly, un moelleux au chocolat café ou une glace.

Ingrédients: 

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