Velouté de chou-fleur

Note : 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

30 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)

Ingrédients pour Velouté de chou-fleur

1 chou fleur
3 pommes de terre
origan
sel
poivre
45 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation pour Velouté de chou-fleur

Découper le chou-fleur. Le mettre dans une casserole avec les pommes de terre, l'origan et le sel et faire bouillir pendant 30 minutes.

Egouter puis mixer le tout.

Ajouter le beurre et la crème fraiche.

Poivrer.

 

Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Ingrédients : 

Plus de recettes :