Note :
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
01h10
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Pour 6 personnes
Saisons :
Été (juillet, août, septembre)
Tendance :
Recette crue
Ingrédients pour Tomates farcies, jus de persil
16 tomates
1 gousse d'ail
40 g de beurre doux
300 g de champignons de Paris
20 cl d'huile d'olive
800 g de chair à saucisse
2 oignons
1 botte de persil plat
6 tours de moulin à poivre
10 g de gros sel
6 pincées de sel fin
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Vous pouvez aussi remplacer le persil par un jus de roquette crue.
Retrouvez cette recette tomates farcies, jus de persil ainsi que d'autres recettes de tomate farcie sur le site de L'atelier des Chefs
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