Recette Sauce bordelaise

Note: 

Aucun vote pour le moment
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Publicité

Préparation pour Sauce bordelaise

Mouillez un roux avec moitié bouillon et moitié vin blanc ; assaisonnez d'échalotes hachées, de persil haché, de sel, de poivre ; faites réduire un instant et employez.

Ingrédients: 

Source: 

MG

Plus de recettes : 

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !

X
Publicité

Contenus sponsorisés