Recette Quiche au saumon sans pâte

Publié le 15 Juin 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

45 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Quiche au saumon sans pâte

4 belles tranches de saumon fumé150g de fromage à tartiner nature1/2 l de lait4 oeufs100g farine1 noix de beurreSel et poivre

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Préparation pour Quiche au saumon sans pâte

Préchauffez votre four à 180°C. 

Dans une jatte, mélangez la farine au lait. Ajoutez les oeufs battus et le fromage à tartiner. Salez et poivrez à votre convenance. Tranchez le saumon en lamelles et incorporez-le au mélange. 

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Versez la préparation dans une tourtière beurrée.  

Enfournez durant 15 min à 180°C, puis diminuez la température à 160°C et poursuivez la cuisson durant 30 min. 

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Servez la quiche chaude, accompagnée d'une salade.

Ingrédients: 

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