Queues de mouton frites à l'Italienne
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Queues de mouton frites à l'Italienne
Ayez des queues de mouton cuites à la broche, trempez-les dans de l'œuf battu, et panez-les, moitié mie de pain et moitié parmesan ; faites-les frire dans de bon saindoux. Dressez-les dans un plat ; garnissez-les de persil frit et servez-les sur-le-champ.
Sources :
MG
