
Note:
Préparation pour Potage villageois
Coupez en julienne six blancs de poireaux, faites-les revenir au beurre sans roussir, mouillez au consommé. Ayez, d'autre part, du macaroni coupé et poché dans du bouillon, de la longueur de quatre centimètres, ajoutez-le au potage, avec du fromage râpé à part.
Ingrédients:
Source:
MG