Recette Potage Saint-Germain

Publié le 30 Novembre 1999 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Préparation pour Potage Saint-Germain

Faites avec des pois cassés une purée légère, ajoutez du bon beurre, un peu de sel et un morceau de sucre.

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Lorsque la purée est prête, jetez dedans des pois frais, laissez cuire 30 minutes et servez. On peut le servir également sur des croûtons frits.

Ingrédients: 

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