Potage à la Nîmoise
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Potage à la Nîmoise
Délayez des jaunes d'œufs avec du bouillon de poisson, placez sur le feu et liez en tournant toujours avec une cuillère de bois ; coupez des croûtes de pain blanc dans une soupière, trempez-les avec du bouillon de poisson et incorporez la liaison.
Ingrédients
Sources :
MG
