Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

5 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)

Ingrédients pour Petits violets poêlés à cru, pétales de tomates

18 artichauts violet
2 fenouils
10 cl d'huile d'olive
2 oignons rouges
1 botte de persil plat
6 tours de moulin à poivre
6 pincées de sel fin
4 tomates

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Retrouvez cette recette petits violets poêlés à cru, pétales de tomates ainsi que d'autres recettes de artichaut sur le site de L'atelier des Chefs

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