Recette Oeufs à la neige aux pralines roses

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Oeufs à la neige aux pralines roses

Pour la crème :50 cl de lait 1/2 ecrémé1 gousse de vanille75 g de sucre semoule4 jaunes d'oeufsPour l'étape 2 :8 blancs d'oeufs100 g de pralines roses200 g de sucre semoule25 cl de lait 1/2 ecrémé50 cl d'eauPour le reste de la recette :20 g de beurre doux10 cl d'eau150 g de sucre semoule

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