Recette Mousse au saumon, tofu et fromage

Publié le 02 Décembre 2006 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

5 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Mousse au saumon, tofu et fromage

213 g saumon égoutté (7 1/2 oz), 125 g de fromage Philadelphia faible en gras (4 oz), 125 g de tofu (4 oz), 2 gouttes de sauce Worcestershire.

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Préparation pour Mousse au saumon, tofu et fromage

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une crème uniforme. Prêt à manger. Tartiner sur des melbas, des craquelins ou du pain pita. Décorer avec du persil.

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Nos suggestions pour Mousse au saumon, tofu et fromage

>> Information nutritionnelle :pour une portion : 160 Calories17 g de protéines10 g de lipides (gras)

Système d'échanges de Diabète Québec pour une portion : 2 1/2 échanges de viandes et substituts.

Ingrédients: 

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