Note :
Temps de préparation :
30 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Mousse au chocolat et aux fruits rouges
50 g de chocolat blanc
200 g de chocolat noir
1 cl de jus de citron
400 g de fraises
6 oeufs
6 pincées de sel fin
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Le jus de citron empêche les blancs d'œufs montés en neige de 'grainer'.
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