Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Pour 6 personnes
Saisons :
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Gratin de poires au marsala
6 biscuits Amaretti
8 cl de crème liquide entière
1 cl de marsala
125 g de mascarpone
5 oeufs
3 poires
100 g de sucre semoule
80 g de sucre semoule
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Remplacez le marsala par de l'amaretto, ou en dernier recours par du rhum.
Retrouvez cette recette gratin de poires au marsala ainsi que d'autres recettes de gratin sur le site de L'atelier des Chefs
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