Note :
Temps de préparation :
Ingrédients pour Granité d'ananas au rhum
1 ananas ; 2 citrons verts ; 100 g de cassonade ; 1 dl de jus d'ananas ; 5 cl de rhum blanc ; 1 branche de menthe fraîche
Préparation pour Granité d'ananas au rhum
€ Epluchez l'ananas, coupez la chair en morceaux.
€ Pressez les citrons verts.
€ Mixez les dés d'ananas avec le jus de citron, la cassonade, le jus d'ananas, le rhum.
€ Versez la préparation dans un bac et mettez au congélateur. Sortez le bas au bout d'une
heure,mélangez à la fourchette, remettez au congélateur au moins une heure en mélangeant à nouveau.
€ Répartissez dans des coupes et décorez de feuilles de menthe.
Nos suggestions pour Granité d'ananas au rhum
Vous pouvez remplacer l'ananas par des oranges ou des pamplemousses.
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