Recette Gâteau fondant au chocolat et au rhum

Publié le 27 Décembre 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

20 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Gâteau fondant au chocolat et au rhum

 

125g de chocolat patissier 125g de beurre 100g de sucre 70g de farine 3 oeufs Une cuil. à café de rhum

 

 

Préparation pour Gâteau fondant au chocolat et au rhum

 

Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre. Mélanger. Verser cette préparation dans un saladier comprenant déjà le sucre et mélanger à nouveau. 

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Incorporer ensuite les oeufs puis délicatement la farine et  le rhum.. 

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner 20 min à 180° (th.6).

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Tout est bon quand il est guidé par la gourmandise... au choix de chacun de rajouter sa gourmandise : noisette, amande,... mais il est possible aussi de mettre environ 60 g chocholat nougatine en le reste de chocolat noir.

P.S :. le nom de ce gâteau se modifie dès que la recette est transmise à une autre personne ... pour moi il se nommait Karine car c'est elle qui me l'a transmise pour vous ce sera le gâteau de Delphine et ainsi de suite...c'est la tradition de la gourmandise !

 

Ingrédients: 

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