Ecrevisses au vinaigre

Temps de préparation : 0 minute
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Combien de personnes : 0

Ingrédients pour Ecrevisses au vinaigre

3 douzaines écrevisses; légumes; vinaigre; 125 grammes beurre

Préparation pour Ecrevisses au vinaigre

Mettez à la casserole vos écrevisses vivantes sur un fond d'oignon, carottes coupées, persil, assaisonnement, vinaigre ; couvrez, cuisez un quart d'heure, dressez arrosé de la cuisson et servez à part du beurre frais.

Sources :

MG
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