Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Préparation pour Côtelettes de mouton sautées aux tomates
Emincez deux oignons, une gousse d'ail et quatre tomates, dont on a enlevé la peau et les pépins, assaisonnez fortement, ajoutez quelques fines herbes et une pointe de cayenne ; faites cuire complètement à la poêle, avec un morceau de beurre ou de l'huile d'olive, et couvrez-en vos côtelettes, grillées au dernier moment.
SourcesMG
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