Côtelettes de mouton sautées aux tomates
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Côtelettes de mouton sautées aux tomates
Emincez deux oignons, une gousse d'ail et quatre tomates, dont on a enlevé la peau et les pépins, assaisonnez fortement, ajoutez quelques fines herbes et une pointe de cayenne ; faites cuire complètement à la poêle, avec un morceau de beurre ou de l'huile d'olive, et couvrez-en vos côtelettes, grillées au dernier moment.
Sources :
MG