Compote de rhubarbe, cannelle et crème fraîche

Note : 

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Temps de préparation : 

15 minutes

Temps de cuisson : 

15 minutes

Temps de repos : 

15 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)

Ingrédients pour Compote de rhubarbe, cannelle et crème fraîche

3 g de cannelle en poudre
20 cl de crème liquide entière
50 g de miel
1 kg de rhubarbe
6 spéculoos
15 g de sucre glace
50 g de sucre semoule

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Pour plus de saveur, ajoutez des framboises dans votre compotée de rhubarbe 5 min avant la fin de la cuisson.

Retrouvez cette recette compote de rhubarbe, cannelle et crème fraîche ainsi que d'autres recettes de plat sur le site de L'atelier des Chefs

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