Bouchées aux fruits rouges et au coeur coulant

Note : 

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Temps de préparation : 

30 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)

Ingrédients pour Bouchées aux fruits rouges et au coeur coulant

1 oeuf
30 g de sucre
30 g de farine
200 g de fruits rouges
carrés de chocolat blanc.

Préparation pour Bouchées aux fruits rouges et au coeur coulant

Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine. Bien mélanger.

Passer 2 mn au micro-ondes les fruits rouges s'il sont surgelés et mélanger à la préparation précédente.

Verser une première couche de cet appareil dans les moules, ajouter un carré de chocolat blanc et reverser de la préparation par dessus.

Enfourner 15 à 20 mn à 200°C.

Nos suggestions pour Bouchées aux fruits rouges et au coeur coulant

Une recette du concours de cuisine proposée par Florie Le Guellec

Sources

Concours de cuisine
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