Pomme Amandine
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Pomme Amandine
30 g d'amandes effilées
50 g de poudre d'amande
25 g de beurre doux
50 g de chapelure de pain
50 g de farine de blé
1 l d'huile de friture
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
6 tours de moulin à poivre
30 g de gros sel
6 pincées de sel fin
500 g de pommes de terre à chair ferme
Nos suggestions pour Pomme Amandine
Vous pouvez réaliser quelques variantes en remplaçant par exemple la poudre d'amande par de la poudre de noisette.
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