Oeufs brouillés au chorizo
Autre
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Oeufs brouillés au chorizo
30 g de beurre doux
60 g de chorizo
10 cl de crème liquide entière
18 oeufs
1 botte Persil plat
2 g de iment d'Espelette
6 pincées de sel fin
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Remplacez le chorizo par des tranches de jambon fumé ou des lamelles de saumon fumé.
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