Quiche lorraine
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
La quiche lorraine est une spécialité traditionnelle équilibrée pour votre santé. Selon une étude réalisée par Reebok, c'est la troisième spécialité régionale la plus saine derrière la tartiflette et le pâté lorrain avec 3,8 grammes de protéines, 7,5 grammes de glucides et 5,9 grammes de lipides pour 100 calories
Ingrédients pour Quiche lorraine
60 g de farine
2 oeufs
300 ml de lait
60 g de gruyère râpé
75 g de jambon
sel
poivre
Préparation pour Quiche lorraine
Mélangez la farine, les oeufs, le lait et le gruyère. Ajoutez le sel et le poivre. Mettez le jambon coupé en dés dans un moule antiadhésif et versez la préparation dessus.
Faites cuire 30 à 45 min au four moyen.
Nos suggestions pour Quiche lorraine
Découvrez cette recette légère de quiche lorraine! Régalez-vous! Calories par part: 100. Glucides par part: 7,5 g.
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