Régime : ces 18 aliments surprenants aident à brûler les graisses
Jugée disgracieuse, la graisse localisée au niveau de l'abdomen est très nocive pour la santé. Contrairement aux poignées d'amour qui se contentent d'être inesthétiques, la graisse abdominale favorise les maladies cardiovasculaires (hypertension, infarctus...) et le diabète. Elle correspond à la graisse localisée au niveau de l'abdomen. La graisse abdominale est visible chez certains, mais se dissimule chez d'autres lorsqu'elle se loge à l'intérieur de l'abdomen, autour des intestins ou du foie.
En France, on parle d'obésité abdominale par un tour de taille supérieur ou égale à 80 cm pour les femmes et à 94 cm pour les hommes. À ce stade, on considère qu'une personne est en danger.
Contre la graisse du ventre, misez sur les aliments riches en eau et en bonnes graisses
Pour limiter la graisse abdominale, on va pouvoir miser sur les aliments drainants réputés pour être riches en eau.
"Le 'gros ventre' est composé, certes de graisses, mais il peut aussi être le fruit de rétention d'eau, particulièrement chez les femmes après la ménopause, nous explique Raphaël Gruman, nutritionniste. C'est pour cette raison que je préconise les aliments riches en eau qui vont drainer et permettre d'éliminer". On cite notamment les fruits et légumes riches en eau comme la pastèque, le melon, le concombre, la tomate ou encore la courgette.
Contre la graisse abdominale, il peut être aussi judicieux de miser sur les bonnes graisses anti-inflammatoires. On retrouve souvent des graisses inflammatoires dans la graisse abdominale. Les bonnes graisses vont donc vous aider à en venir à bout. L'idée va être de faire la part belle aux aliments riches en oméga 3 et en protéines comme les poissons gras, l'avocat, les huiles végétales et le plan de poulet.
La liste ne s'arrête pas là. Si l'on en croit plusieurs études scientifiques, certains aliments surprenants vont aussi contribuer à brûler les graisses. La rédaction Medisite passe en revue en images 18 aliments à mettre plus souvent au menu pour avoir un ventre plat !
Afficher les sources de cet article
https://academic.oup.com/jn/article/151/9/2513/6311819
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2014/march/the-precise-reason-for-the-health-benefits-of-dark-chocolate-mystery-solved.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23838456/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3957721/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16580033/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19056576/
The Best Foods That Melt Stubborn Fat, June 10, 2022, Eat this not that
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2010/august/black-rice-rivals-pricey-blueberries-as-source-of-healthful-antioxidants.html
https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-6-20
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10834298/
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jdi.12326
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16579728/
Le pamplemousse
Une étude publiée dans la revue Metabolism a révélé que manger un demi-pamplemousse avant un repas peut aider à réduire le tour de taille - jusqu’à 2,5 cm - en seulement six semaines.
Le quinoa
Le quinoa est une protéine végétale complète : elle contient tous les acides aminés nécessaires à la construction musculaire et à la perte de graisse.
Par ailleurs, dans une étude publiée dans le Journal of Diabetes Investigation, des chercheurs ont montré que les participants qui consommaient de plus grandes quantités de protéines végétales que les autres, étaient beaucoup moins sensibles au syndrome métabolique (une combinaison d'hypercholestérolémie, d'hyperglycémie et d'obésité).
Le guacamole
De nombreuses études ont déjà vanté les mérites de l'avocat pour combattre les graisses. Il faudrait en consommer un par jour ce qui permettrait de mieux répartir la graisse du ventre chez les femmes et de protéger leur santé, selon des chercheurs de l'Université de l'Illinois Urbana-Champaign.
Une autre étude publiée dans le British Journal of Nutrition a montré que les personnes qui aiment les tartines d'avocat présentaient poids corporel inférieur et un tour de taille plus petit que les autres.
Les amandes
Les amandes sont une excellente source de vitamine E : elles en contiennent environ 20 milligrammes par demi-tasse. Ces fruits secs sont également riches en graisses monoinsaturées et en fibres, ce qui est idéal pour aider le corps à éliminer les poignées d’amour.
Le chocolat noir
Des chercheurs de la Louisiana State University ont découvert que le chocolat pourrait stimuler la production de composés polyphénoliques sains pour l'intestin, y compris un acide gras qui désactive les gènes liés à l'inflammation et encourage le corps à brûler les graisses.
Attention, pour ne pas générer la prise de poids, il est important de miser sur le chocolat noir.
Les huîtres
Les huîtres sont une bonne source alimentaire de zinc, un minéral qui agit avec l’hormone leptine pour réguler l'appétit. A ce sujet, une étude publiée dans la revue Life Sciences a révélé que la prise de suppléments de zinc pouvait augmenter de 142 % la production de leptine chez les hommes obèses. En plus, elles sont faibles en calories, avec seulement 43 kcal pour une demi-douzaine de mollusques !
L'eau citronnée
L'eau est essentielle dans le cadre d'un régime. Mais en y ajoutant du citron, vous pourriez encore booster la perte de graisses. Le d-limonène, un antioxydant contenu dans le citron, aurait des effets thérapeutiques sur les troubles métaboliques chez les souris souffrant d'obésité. C'était le constat d'une étude parue en 2013.
