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    Yeux secs : comment savoir qu’ils cachent une maladie grave ?

    Vous avez souvent les yeux secs et/ou qui piquent ? Ce peut être dû à un simple abus d’écrans, de la fatigue, ou un environnement enfumé. Mais ce signe peut aussi être révélateur d’une maladie auto-immune peu connue. Comment en être sûr ?

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    Cholestérol et poids après 50 ans : ces 7 fibres intelligentes piègent le gras

    Le cap de la cinquantaine s'accompagne souvent d'une résistance à la perte de poids et d'une hausse des lipides sanguins. La solution ? Elle pourrait bien se trouver dans les "fibres intelligentes" : des composés capables de gélifier dans l'estomac pour emprisonner le mauvais cholestérol et couper l'appétit.

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    Nez bouché : 7 solutions naturelles pour une décongestion efficace

    Vous avez le nez bouché ? Avez-vous pensé aux solutions naturelles, qui présentent moins de risques que les sprays décongestionnants vendus en pharmacie. En voici sept !

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    Huile de CBD : ce qu’il faut vraiment savoir avant d’en consommer

    Le cannabidiol, ou CBD, s’est imposé comme l’un des produits bien-être les plus recherchés en France. L’huile de CBD, en particulier, attire pour ses effets potentiels sur le stress, le sommeil ou la douleur. Pourtant, son usage reste entouré de nombreuses questions : efficacité réelle, risques, législation, choix du fournisseur…

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    Stopper les ruminations
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    Cet exercice arrête les ruminations en moins de cinq minutes

    Face à la spirale des pensées répétitives et négatives, il existe une technique issue de la psychologie cognitive, la défusion cognitive, qui permet de reprendre le contrôle de votre esprit rapidement.

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    Démence : 5 tests cognitifs simples à faire à la maison pour évaluer la mémoire d'un proche

    Constater des changements dans la mémoire ou les capacités cognitives d'un parent ou d'un conjoint est une source d'inquiétude légitime. Découvrir des signes de déclin peut être anxiogène, mais une approche frontale est souvent contre-productive. Voici quelques astuces pour tester discrètement leur mémoire.

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    50 ans et plus : faites-vous partie de la génération sandwich ?

    Vous devez gérer en même temps des enfants encore jeunes (ou jeunes adultes) et des parents vieillissants ? Bienvenue dans la génération sandwich, une réalité qui concerne de plus en plus de Français. Et un casse-tête physique et émotionnel pour ne pas être écrasé par la fatigue.

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Chips

Les chips sont un classique à servir à l’apéritif. Hormis les habituelles chips de pomme de terre, il existe de nombreuses variantes, comme les chips de légumes ou les chips de fruits. Retrouvez nos recettes pour faire des chips maison.

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Mini kefta de boeuf chips d'ail

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Chips de pommes de terre maison

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Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan, sauce au raifort

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Chips d'artichaut et saumon fumé

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Millefeuille aux deux comté

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Verrine de rillettes de thon crémeuses, câpre et grenade

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Carpaccio de boeuf revisité

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Mini brochettes de poulet sauté au paprika et chips de bacon fumé

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Suprême de volaille aux épinards, mousseline de châtaignes et champignons

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Verrine de mousse de lentilles sur lit de purée à la truffe et foie gras

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Chips de parmesan au micro-ondes

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Tartine briochée aux fruits rouges meringués et chips de basilic sucrées

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Millefeuille de pommes Granny-Smith et sa mousse

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Verrines de parmentier de saumon, purée et chips d'ail

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Granité de melon et jambon Serrano

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Soupe froide de petits pois à la menthe

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Chips de patate douce

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Salade de printemps aux chips de betterave rouge

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Chips de Parmesan

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Poulet-paquets

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Travers de porc grillés

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Espuma de maroilles

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