Double darne de cabillaud en papillote et pousses d'épinard
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Budget moyen
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Double darne de cabillaud en papillote et pousses d'épinard
5 cl d'eau
1,2 kg de pousses d'épinard
5 g de farine de blé
6 feuilles de laurier
6 oignons nouveaux
6 tours de moulin à poivre
6 pincées de sel fin
6 branches de thym
6 darnes de cabillaud
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La cuisson des épinards se fait au micro-ondes afin d'en conserver les sels minéraux.
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