Quels sont les aliments à privilégier pour nettoyer son foie ?
Le foie travaille durement lorsqu'il doit se charger de digérer un repas copieux, riche en graisses. Il doit alors produire beaucoup de bile, ce qui peut, à terme, le fatiguer et provoquer des symptômes peu confortables. Certains aliments, comme les agrumes, peuvent toutefois aider le foie à se reposer et se nettoyer. D'autres aliments, tels que certains légumes, sont conseillés pour détoxifier cet organe. L'artichaut, par exemple, quand il est préparé en tisane, permet de purifier efficacement le foie.
Quelles sont les boissons à privilégier pour la purification du foie ?
Pour préserver son foie, on doit éviter l'alcool, le tabac, les repas trop riches, et on doit pratiquer de l'exercice physique. On peut en outre utiliser des boissons pour aider le foie à se purifier. Le jus de citron, par exemple, est réputé pour ses vertus détoxifiantes. Ainsi, boire du jus de citron chaud, coupé avec de l'eau, peut aider le foie à se nettoyer. Le jus de pamplemousse, riche en antioxydants et flavonoïdes, permet aussi d'accélérer l'évacuation des graisses. Attention cependant à l'interaction du jus de pamplemousse avec certains médicaments. Enfin, le thé vert, boisson antioxydante par excellence, est une très bonne alternative aux jus d'agrumes.
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