Cake aux framboises
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
45 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Cake aux framboises
200 g de framboises, lavées et séchées
80 g d’amandes en poudre
3 oeufs
120 g de sucre
120 g de beurre fondu
175 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuil. à café d'extrait de vanille
Préparation pour Cake aux framboises
Préchauffer le four à 180° (th. 6).
Battre dans un bol les oeufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Verser ensuite le beurre et la vanille et mélanger.
Incorporer la farine préalablement mélangée à la levure et à la poudre d’amande. La pâte doit être lisse.
Ajouter délicatement les framboises entières en essayant de ne pas les écraser.
Verser l’appareil dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake traditionnel beurré et le faire cuire 45 min.
Patienter 10 minutes avant de le démouler. Attendre qu’il soit refroidi pour le déguster.
Délicieuse recette de cake sucré aux framboises, à la fois gourmande et mouelleuse.
