Brochettes de moules

Autre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Combien de personnes : 4

Ingrédients pour Brochettes de moules

16 moules d'Espagne ; 8 tranches fines de poitrine fumée.

Préparation pour Brochettes de moules

Faites ouvrir les moules à feu vif. Décoquillez-les.

Entourez chaque moule d'une demi tranche de poitrine.

Enfilez 4 moules sur des petites brochettes. Faites-les griller pendant 5 minutes de chaque côté.

Sources :

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