Maigrir en mangeant des pommes de terre… c’est possible ! Comment ça marche ? Combien de kilos peut-on perdre ? Y a-t-il des risques ? Réponses de Medisite avec en bonus des idées de recettes pour cuisiner la pomme de terre sans grossir !
- 1 - Combien de kilos perd-t-on ?
- 2 - Quels sont les principes du régime pomme de terre ?
- 3 - Que mange-t-on durant le régime ?
- 4 - Quels sont les avantages du régime pomme de terre ?
- 5 - Quels sont les inconvénients du régime pomme de terre ?
- 6 - Recette : Rostis au haddock
- 7 - Recette : Purée façon tartare
- 8 - Recette : Salade de pommes de terre et carpaccio
- 9 - A lire aussi
- 10 - Sources
Combien de kilos perd-t-on ?
Elaboré par le Dr Jean-Michel Cohen, célèbre médecin nutritionniste, le régime pomme de terre pourrait faire perdre en moyenne 4 à 5 kilos par mois. "C’est très bien pour une femme qui souhaite s’affiner avant l’été par exemple", commente le Dr Yan Manh, médecin généraliste. Pour les personnes en surpoids ou obèses, le régime n’est pas recommandé car difficile à suivre et déconseillé sur le long terme.
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A savoir : La pomme de terre est peu calorique, seulement 79 calories pour 100 grammes.
Publié par Aurélie Blaize, journaliste santé et validé par Dr Gilles Demarque, Médecin nutritionniste le Jeudi 19 Janvier 2012 : 00h00
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