Note :
Temps de préparation :
45 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Temps de repos :
30 minutes
Difficulté :
Difficile
Budget :
Cher
Pour 6 personnes
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Terrine de foie gras au chocolat
1 g de mélange 5 épices
200 g de chocolat noir
1 lobe de foie gras de canard
1 g de poivre
3 cl de porto blanc
7 g de sel fin
Nos suggestions pour Terrine de foie gras au chocolat
Le foie gras de canard peut être remplacé par du foie gras d'oie.Cette terrine se conserve au moins 7 jours au réfrigérateur.
Retrouvez cette recette terrine de foie gras au chocolat ainsi que d'autres recettes de terrine de foie gras sur le site de L'atelier des Chefs
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