Recette Spritz

Publié le 01 Décembre 2008 par Rédaction Medisite

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Ingrédients pour Spritz

250 g de beurre, 250 g de sucre, 4 jaunes d'oeufs, 1 blanc d'oeuf, 500 g de farine, 2 paquets de sucre vanillé, 125 g d'amandes ou de noisettes moulues.

Préparation pour Spritz

Battre les jaunes et le blanc avec le sucre, ajouter le beurre, et tournez jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
Ajoutez les amandes ou noisettes moulues puis la farine.
A l'aide d'une poche à douille à embout cannelé, disposer des tas de pâte une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 10 minutes à 200°.

Ingrédients: 

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