Recette Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

01 heures

Temps de repos: 

01 heures
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites

1 ananas1 citron vert20 cl d'eau1 botte de menthe fraîche2 oranges2 pamplemousses rouges200 g de sucre semoule

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Vous pouvez tremper les écorces confites dans du chocolat fondu, ou tout simplement dans du sucre, pour obtenir un croustillant supplémentaire.

Retrouvez cette recette soupe froide d'agrumes à la menthe et oranges confites ainsi que d'autres recettes de soupe sur le site de L'atelier des Chefs

Ingrédients: 

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