Note : 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation : 

10 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Petits gâteaux à l'amande

150 g de poudre d'amandes ; 1 litre de lait ; 150 g de sucre ; 1 pincée de cardamome en poudre ; 3 cuillères à soupe de pistaches nature ; 20 g de beurre

Préparation pour Petits gâteaux à l'amande

Faites bouillir le lait, ajoutez le sucre et faites-le fondre en mélangeant pendant 10 minutes. Versez la poudre d'amande et la cardamome, mélangez bien et prolongez la cuisson jusqu'à épaississement. Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé beurré. Laissez tiédir. Parsemez de pistaches concassées en les enfonçant un peu dans la pâte et découpez des losanges avec un couteau. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Sources

First
Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé, en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Ingrédients : 

Plus de recettes :