Recette Pain énergétique

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Temps de préparation: 

5 minutes

Temps de cuisson: 

01 heures
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Pain énergétique

240 ml d'eau
30 ml de lait demi écrémé
2 cuillères à soupe de beurre
340 g de farine de seigle complète
80 g de farine de seigle
30 g de farine de châtaignes
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
15 g de noisettes
15 g d'amandes
15 g de raisins secs
40 g de müesli
8 g de levure de boulanger en granulés

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Préparation pour Pain énergétique

Incorporer le beurre fondu aux liquides.
Ajouter ensuite les autres ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.
Programmer la machine à pain sur "Pain complet".
Ajouter les fruits secuillère à soupe ainsi que le müesli lorsque le signal sonore en fin de pétrissage retentit.
A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.

Ingrédients: 

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