Recette Oeufs cocotte au foie gras

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Temps de préparation: 

5 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Cher

Ingrédients pour Oeufs cocotte au foie gras

4 oeufs
100 g de foie gras
5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
30 g de beurre
sel
poivre

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Préparation pour Oeufs cocotte au foie gras

Beurrer l’intérieur de ramequins individuels.

Découper le foie gras en petits cubes. Les disposer au fond des ramequins.

Mettre un oeuf par dessus le foie gras dans chaque ramequin. Répartir une grosse cuillère à soupe de crème fraîche par dessus.

Saler. Poivrer.

Enfourner 10 minutes à 200°.

Ingrédients: 

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