Crème de choux fleur Dubarry
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Crème de choux fleur Dubarry
20 g beurre doux
3 branches de cerfeuil
1 chou fleur
15 cl crème liquide entière
2 échalotes
6 tours de moulin à poivre
10 g gros sel
6 pincées de sel fin
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Ingrédients
