Note : 

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Temps de préparation : 

25 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Coulis de fraises à la menthe

500 g de fraises ; 100 g de sucre en poudre ; 1/2 bouquet de menthe fraîche

Préparation pour Coulis de fraises à la menthe

Lavez rapidement les fraises, épongez-lesavec un papier absorbant, puis équeutez-les. Coupez-les et mettez-les dans le bol du mixeur avec le sucre.
Mixez pour obtenir une purée fine.
Ajoutez au moment de servir la menthe finement ciselée.

SourcesFirst
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Ingrédients :