Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients pour Clafoutis à la cerise
700g de cerises
100g de farine
25 cl de lait
90g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
6 oeufs
Préparation pour Clafoutis à la cerise
Préchauffer le four à 200° (thermostat 7).
Dénoyauter les cerises et les couper en deux.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine.
Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant.
Beurrer un plat à gratin.
Y mettre les cerises puis verser la préparation.
Enfourner 45 minutes.
A la sortie du four, saupoudrer le clafoutis de sucre vanillé.
Déguster le clafoutis légèrement tiède ou froid.
Nos suggestions pour Clafoutis à la cerise
Vous pouvez également choisir de faire cette recette avec des cerises entières. Les cerises non dénoyautées donnent plus de goût au clafoutis.
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