Recette Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes

Temps de repos: 

45 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte

 

1 cuil. à café de mélange 5 épices1 gigot d'agneau1 botte de coriandre fraîche2 g graines de cumin2 g de curry50 g de pousses d'épinard2 g de poudre de gingembre10 cl d'huile d'olive4 branches de menthe fraîche1 botte de persil plat6 pincées de sel fin300 g de semoule moyenne

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Ingrédients: 

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