Leclerc, Carrefour, Monoprix : des filets de hareng rappeles pour listeria

Si vous avez récemment acheté des filets de harengs doux… Prudence. Plusieurs lots font l’objet d’un rappel de produit, car des traces de listéria ont été retrouvées. Cette procédure concerne des poissons vendus dans plusieurs enseignes à travers la France : Leclerc, magasins U, Monoprix, Carrefour express, Auchan, Grand Frais et Fresh.

Les lots pointés du doigt par les autorités sanitaires ont été retirés des rayons. Toutefois, certains filets ont été vendus avant la mise en place de la mesure. Si vous avez des harengs doux dans votre frigo, il est recommandé de bien lire les emballages avant de les consommer. Il est demandé aux personnes qui ont un des produits rappelés entre les mains, de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour remboursement.

Listeria : quels sont les risques ?

La listeria est une bactérie responsable de la listériose, une infection touchant l’être humain et les animaux. Cette maladie est rare en France, on compte en moyenne 5 à 6 cas par million d’habitants par an, soit environ 400 cas chaque année.

"Elle touche en particulier les personnes dont le système immunitaire est fragile (à la suite d’un traitement ou d’une maladie), les personnes âgées, les femmes enceintes et les nouveau-nés. Si la maladie survient exceptionnellement chez des personnes en pleine santé, elle peut entraîner la mort, en particulier chez les personnes sensibles”, précise le ministère de la Santé.

Le temps d’incubation peut être particulièrement long. En effet, les symptômes apparaissent entre 2 jours et 2 mois après la consommation d’un aliment contaminé à la Listeria monocytogenes. Les signes sont :

  • une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête ; 
  • des troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements, etc.) ;
  • des complications neurologiques (méningite, encéphalite). 

"Dans le cas particulier de la contamination de la femme enceinte, l’infection peut passer inaperçue ou se réduire à des symptômes similaires à ceux de l’état grippal. Cependant, les risques et conséquences peuvent être graves pour l’enfant à naître : avortement, accouchement prématuré, formes septicémiques avec détresse respiratoire du nourrisson dans les jours qui suivent la naissance", met en garde le ministère de la Santé.

Les personnes qui auraient consommé les produits rappelés, sont invitées à consulter leur médecin traitant si elles présentent des symptômes.

Pour éviter le risque de contamination, vérifiez la liste des filets de harengs doux concernés par le rappel de produit.

Filets de hareng doux du nord 200g - Nos régions ont du talent

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Leclerc, Carrefour, Monoprix : des filets de hareng rappelés pour listeria

Marque : Nos régions ont du talent

Modèle ou référence : Filets de hareng doux du nord 200g

GTIN 3564709042763 ; Lot LOT 203

Date limite de consommation : 26/08/2022

Conditionnements : Sachet plastique 200g

Date de commercialisation : 27/07/2022

Date de fin de commercialisation : 24/08/2022

Marque de salubrité : FR 62.160.703 CE

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : E.LECLERC.

Motif du rappel : Présence de Listeria monocytogenes 

Filets de hareng doux fumé - Gaston Seillier

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Leclerc, Carrefour, Monoprix : des filets de hareng rappelés pour listeria

Marque : Gaston Seillier

Modèle ou référence : sous-vide 200g

GTIN 3461828064013 ; Lot 203

Date limite de consommation 26/08/2022

Conditionnements : barquette sous vide 200g

Date de commercialisation : 23/07/2022

Date de fin de commercialisation : 24/08/2022

Marque de salubrité : FR 62 160 703 CE

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : Auchan Saint-Martin Boulogne

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Filets de hareng doux fumé - J.C.David

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Leclerc, Carrefour, Monoprix : des filets de hareng rappelés pour listeria

Marque : J.C.David

Modèle ou référence : sous-vide 200g

GTIN 3461820010018 Lot 203 Date limite de consommation 26/08/2022

GTIN 3461820019011 Lot 203 Date limite de consommation 26/08/2022

Conditionnements : pochette et barquette sous vide 200g

Date de commercialisation : 22/07/2022

Date de fin de commercialisation : 24/08/2022

Marque de salubrité : FR 62 160 703 CE

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : magasins U - Monoprix - Carrefour express Wimereux

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Filets de hareng doux fumé - La Cuisine du Poissonnier

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Leclerc, Carrefour, Monoprix : des filets de hareng rappelés pour listeria

Marque : La Cuisine du Poissonnier

Modèle ou référence : sous-vide 200g

GTIN 3461820010049 Lot 203 Date limite de consommation 26/08/2022

Conditionnements : pochette sous vide 200g

Date de commercialisation : 23/07/2022

Date de fin de commercialisation : 24/08/2022

Marque de salubrité : FR 62 160 703 CE

Zone géographique de vente : France entière

Distributeurs : magasins Grand Frais et Fresh

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Sources

https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7960/Interne

https://solidarites-sante.gouv.fr/soins-et-maladies/maladies/maladies-infectieuses/article/listeriose

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