7 plantes que l'on peut consommer en tisane pour booster la mémoire

Publié par Loïck Brisson
le 23/04/2025
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Vous cherchez un coup de pouce naturel pour votre mémoire ou votre concentration ? Certaines plantes consommées en infusion peuvent réellement soutenir vos fonctions cognitives. Voici 8 plantes clés, validées par la tradition… et par la science.

Dans un monde où notre attention est sans cesse sollicitée, garder l’esprit vif devient un défi quotidien. Et si la réponse se trouvait dans votre tasse ? De nombreuses plantes, consommées en tisane, peuvent soutenir la mémoire, la concentration et l’agilité mentale. Voici pourquoi (et comment) les infusions peuvent devenir vos meilleures alliées cérébrales.

Pourquoi notre cerveau a-t-il parfois besoin d’un coup de pouce ?

Stress, fatigue, surcharge d’informations : notre cerveau peut vite saturer. Résultat, on oublie un prénom, on peine à se concentrer, on lit la même phrase trois fois. Ces troubles bénins de la mémoire sont fréquents, notamment après 50 ans, mais aussi chez les plus jeunes en période d’examens ou de pression professionnelle.

Avant de se tourner vers les compléments alimentaires ou les boissons énergisantes, pourquoi ne pas explorer une alternative naturelle, douce et accessible : la tisane.

La tisane peut-elle vraiment stimuler la mémoire ?

Oui, certaines plantes ont fait l’objet d’études scientifiques démontrant leurs effets positifs sur les fonctions cognitives. Le romarin, le ginkgo biloba ou encore la sauge sont reconnus pour leurs vertus sur la mémoire, l’attention ou la clarté mentale. En infusion, leurs composés actifs (antioxydants, huiles essentielles, flavonoïdes) sont extraits par la chaleur et passent dans l’eau.  

À condition de bien les choisir et de les consommer régulièrement, les tisanes peuvent avoir un effet de fond : elles ne transforment pas votre cerveau en supercalculateur, mais elles l’aident à fonctionner plus efficacement.

Faut-il boire des tisanes tous les jours ?

Pour bénéficier des effets de ces plantes, la régularité est la clé. Une tisane ponctuelle vous fera peut-être du bien sur le moment, mais c’est une consommation quotidienne, sur plusieurs semaines, qui permettra d’observer des effets durables. La plupart des infusions agissent en douceur, avec un effet cumulatif.

Il est aussi conseillé de les consommer à des moments stratégiques : le matin pour le romarin ou le ginseng, avant une séance de travail pour la menthe ou le ginkgo, ou le soir pour le gotu kola si l’on cherche à apaiser le stress sans endormir les fonctions cognitives.

Peut-on associer plusieurs plantes dans une même tisane ?

Associer des plantes aux effets complémentaires permet de renforcer leur efficacité tout en améliorant le goût de la tisane. Un mélange "mémoire" maison peut ainsi inclure du romarin (stimulant), du thym (oxygénant), de la menthe poivrée (éveillante) et du ginkgo (circulatoire).  

Il faut toutefois rester prudent : pas plus de 3 ou 4 plantes à la fois, et attention aux éventuelles contre-indications (traitements anticoagulants, grossesse, etc.).

Est-ce vraiment une alternative crédible aux compléments alimentaires ?

Les infusions ne remplacent pas un traitement médical ni des compléments standardisés en cas de troubles graves de la mémoire, mais elles ont l’avantage d’être accessibles, naturelles et sans accoutumance.  

Pour les troubles légers, le manque de concentration, le brouillard mental ou la prévention du déclin cognitif lié à l’âge, les tisanes sont une option douce et efficace à intégrer dans une hygiène de vie globale.

Pour passer à l’action, voici désormais les sept plantes que l’on peut infuser en tisane pour soutenir et stimuler efficacement sa mémoire au quotidien.

Ginseng

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Le ginseng tonifie les capacités intellectuelles et réduit la fatigue mentale. En tisane, il faut bien l’infuser pour bénéficier de ses propriétés.

Préparation : 1 tranche de racine séchée ou ½ cuillère à café de poudre, décoction ou infusion longue (15 min)  

Quand le boire : le matin ou avant un effort prolongé  

Où le trouver : Kusmi tea - Mémoire rituel

Romarin

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Stimulant cérébral reconnu, le romarin améliore la concentration, la clarté mentale et la mémoire de travail. Il est riche en antioxydants et en 1,8-cinéole, un composé aux effets prouvés sur la vigilance cognitive.

Préparation : 1 cuillère à café de feuilles séchées, 5 à 7 min d’infusion  

Quand le boire : le matin ou avant un effort intellectuel  

Où le trouver : romarin bio en vrac chez La Vie Claire, ou en mélange mémoire chez Le Comptoir de Véronique

Thym

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Le thym favorise une meilleure oxygénation cérébrale et stimule les fonctions cognitives. Riche en flavonoïdes, il soutient l’attention et la réactivité mentale.

Préparation : 1 cuillère à café, infusion 8 minutes  

Quand le boire : en milieu de matinée ou lors d’un coup de mou  

Où le trouver : thym bio Provence d’Antan, ou en tisane "Concentration & Mémoire" chez Phytosun

Sauge officinale 

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Traditionnellement utilisée pour la mémoire, elle agit aussi sur l’humeur et les fonctions cognitives, notamment chez les personnes âgées. Elle possède des vertus neuroprotectrices.

Préparation : 1 cuillère à café de feuilles séchées, 5 à 10 min d’infusion  

Quand le boire : 1 à 2 fois par jour, en cure  

Où le trouver : Sauge officinale bio chez Herboristerie du Valmont ou Nutrisanté

Ginkgo biloba

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Même si ses effets sont plus puissants en extrait, une tisane bien dosée de feuilles séchées agit en douceur sur la mémoire et la concentration, surtout sur le long terme.

Préparation : 1 cuillère à café de feuilles, infusion 10 minutes  

Quand le boire : chaque jour pendant 3 semaines minimum  

Où le trouver : feuilles en vrac chez Louis Herboristerie, ou en sachets "Yogi Tea Ginkgo Mémoire"

Menthe poivrée

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Elle stimule l’éveil et la concentration, grâce à ses composés aromatiques qui activent certaines zones du cerveau. Idéale pour garder l’esprit vif sans caféine.

Préparation : 1 cuillère à café, infusion 5 à 7 minutes  

Quand le boire : juste avant une tâche mentale ou pour se réveiller  

Où le trouver : aromandise, Hildegarde de Bingen, ou dans des mélanges mémoire (Yogi Tea, Pukka)

Gotu Kola

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Moins connue, cette plante apaise le système nerveux tout en stimulant la mémoire et la circulation. En tisane, son action est douce mais appréciée des étudiants et personnes anxieuses.

Préparation : 1 à 2 g de feuilles séchées, infusion 5 à 7 minutes  

Quand le boire : en fin de matinée ou en période de stress  

Où le trouver : en vrac chez Ayurveda France, parfois en herboristeries spécialisées.

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