Jus de chou (anémie, constipation)

Jus de chou (anémie, constipation) : Indications

Riche en vitamine C, le jus de chou est à privilégier en cas d'anémie ou de fatigue générale. Il peut aussi être utilisé pour lutter contre une constipation passagère.

Jus de chou (anémie, constipation) : Ingrédients

1 chou vert frais

Jus de chou (anémie, constipation) : Préparation

Laver les feuilles du chou. Les râper le plus finement possible et les passer dans la centrifugeuse. Le jus extrait doit être consommé immédiatement.

Jus de chou (anémie, constipation) : Posologie

En cas de fatigue, d'anémie: 1 verre de jus de chou par jour pendant 3 semaines.

En cas de constipation: 2 à 4 verres par jour.

En cas de persistance des symptômes, consulter un médecin.

Attention: les plantes ne sont pas des remèdes anodins. Ne jamais dépasser les doses indiquées.